Baba Ghanoush- veganer Auberginen Dip/Aufstrich

Dieser leckere Auberginen Dip ist schnell gemacht und geht auch ohne Ofen. Er kommt aus der orientalischen Küche und ist würzig, leicht, cremig, rauchig und einfach köstlich. Perfekt zu jeder herzhaften Mahlzeit, als Aufstrich oder Dip. Eine gute Alternative zum Hummus und reich an Nährstoffen.

2 Zutaten Käsekuchen ohne Zucker

Schneller gehts nicht.
Unserer Familie schmeckt er genau so richtig gut. Ideal für Diäten oder Zuckerbewusste. Vielen wird aber die Süße fehlen. Also ein super Basisrezept, was du optional pimpen kannst. Vorschläge findest du im Rezept.